Agosto se aproxima e traz com ele uma temporada de temperaturas mais baixas em muitas regiões do Brasil. No entanto, isso não significa que você precise desistir de cultivar sua horta. Na verdade, é um ótimo momento para plantar algumas espécies que se adaptam bem ao clima mais frio. Neste post, vamos apresentar algumas opções de plantas ideais para serem cultivadas durante esse período.
Couve
A couve é uma das verduras mais populares e uma excelente escolha para ser cultivada em agosto, pois se desenvolve melhor em temperaturas mais baixas. Você sabia que o clima frio ajuda a melhorar o sabor das folhas da couve? Elas ficam mais “doces”. Para ajudar a fortalecer a sua plantação, esteja atenta aos cuidados no momento de colheita: o ideal é colher as folhas externas à medida que elas crescem, mantendo a planta saudável para colheitas futuras.
Espinafre
O espinafre possui um crescimento rápido, é rico em nutrientes e também se beneficia das temperaturas mais baixas. Além disso, por se desenvolver rapidamente e estar pronto para a colheita em cerca de 50 dias, é uma ótima opção para o cultivo em canteiros ou em vasos, ocupando pouco espaço.
Rabanete
Os rabanetes preferem climas mais frescos, pois as temperaturas mais altas podem fazer com que eles se tornem amargos e fibrosos. Além disso, pode ser colhido algumas semanas após o plantio, tornando-se uma boa opção para jardineiros iniciantes.
Dica extra: Ervas aromáticas!
As ervas aromáticas, como manjericão, salsa, cebolinha e coentro, podem ser cultivadas em vasos ou canteiros mesmo durante o inverno, já que apresentam uma boa resistência ao frio moderado.
Fazendo boas escolhas e seguindo uma rotina de cuidados contínua com o espaço de plantio, é possível cultivar uma horta durante todo o ano, mesmo nas regiões mais frias do Brasil. Continue atenta ao Jardim das Ideias para mais dicas como essa e conheça o Pró-Jardim STIHL, um curso completo de jardinagem gratuito e 100% online, com conteúdos em vídeo produzidos por um time de especialistas renomados no Brasil. Clique aqui e saiba mais.
