A couve é uma verdura rica em vitaminas e sais minerais,  além de ser um alimento utilizado em diversas receitas saudáveis. Portanto, saber cultivar couve pode ser muito útil para enriquecer sua dieta. Para isso, o Portal Jardim das Ideias trouxe dicas e informações de como plantá-la em sua horta. 

Hortaliça: 

Trata-se de uma planta que não precisa de muito espaço, pois suas raízes não são invasivas. Pertence à mesma espécie do repolho, couve-flor e brócolis, e são formados por folhas grandes e livres que podem atingir de 60cm a 1m. Existem vários tipos, mas as mais comuns são a couve manteiga e a crespa. 

Ela pode ser consumida cozida, refogada ou até mesmo crua quando as folhas são jovens. Muitas pessoas utilizam-na para fazer saladas e receitas mais saudáveis. 

Passo a passo para o cultivo:

Cultivar couve em uma horta é uma tarefa relativamente simples. 

Aqui estão algumas etapas básicas que você pode seguir:

1. Escolha um local ensolarado: a couve precisa de pelo menos 6 horas de sol por dia.
   
2. Prepare o solo: certifique-se de que o solo esteja solto e bem drenado. Adicione composto orgânico ou fertilizante para melhorar a qualidade.
   
3. Plante as mudas: plante as mudas de couve no solo em uma profundidade de cerca de 1,5 cm e deixe cerca de 30 a 40 cm de espaço entre cada planta. Você também pode escolher adquirir sementes.
   
4. Regue regularmente: mantenha o solo úmido, mas não encharcado. Regue as plantas regularmente, especialmente durante períodos de seca.
   
5. Controle as pragas: a couve é vulnerável a pragas como lesmas, pulgões e larvas de borboleta. Use pesticidas naturais ou outros métodos de controle de pragas para manter as plantas saudáveis.
   
6. Colha as folhas: a couve pode ser colhida quando as folhas estiverem maduras e grandes o suficiente para consumo. Retire as folhas mais externas e deixe as internas para continuar crescendo.

Lembre-se de monitorar as plantas regularmente e fazer os ajustes necessários conforme elas crescem. Com essas dicas simples, você pode cultivar couve em sua horta e desfrutar de seus benefícios nutricionais.

Gostou de saber o passo a passo para plantar couve? Não se esqueça de curtir e compartilhar. Até mais!