Muito nutritiva e saudável, a batata-doce (Ipomoea batatas) se tornou um dos vegetais mais consumidos do Brasil. Rica em fibras, proteínas e vitaminas, também é versátil e saborosa. Além disso, o cultivo da batata-doce é considerado simples e pode ser realizado de diferentes formas. Mas qual é o melhor período para realizar o seu plantio?
Devido a temperatura ideal para o cultivo da batata-doce ser de 25ºC, nas regiões mais quentes do Brasil ela pode ser plantada o ano todo. Em regiões mais frias, como o Sudeste e o Sul, o período mais indicado é entre os meses de outubro e dezembro. É importante destacar que o plantio do vegetal varia em função de condições como temperatura, chuva, luminosidade, vigor e tipo de planta, atentando-se à irrigação nos lugares secos.
Fatores como a lua também podem influenciar no crescimento da batata-doce. Por ser um tubérculo (planta que se desenvolve abaixo do solo), é recomendado que o plantio seja realizado na lua minguante devido a energia contida na terra que tende a descer, fortalecendo o enraizamento e proporcionando um crescimento mais saudável. Já dizia o ditado: “Na lua minguante o que cresce da terra para fora míngua e o que cresce de fora para dentro vigora”. Quer saber mais como as fases da lua podem influenciar o seu jardim ou plantio? Confira este artigo do blog Jardim das Ideias STIHL.
O cultivo da batata-doce pode ser feito no solo, na água ou em vasos, a partir de pedaços de brotos, batatas brotadas ou ramas, essa sendo considerada a técnica mais recomendada para a sua propagação. A colheita ocorre de 100 a 140 dias após o plantio.
E você, já cultiva a batata-doce? Divida a sua experiência com outros jardineiros nos comentários ou envie a sua pergunta!
Continue navegando pelo nosso blog ou visite os perfis do Jardim das Ideias STIHL para mais dicas sobre cultivo e paisagismo. Conheça o Pró-Jardim STIHL, um curso completo de jardinagem gratuito e 100% online, com conteúdos em vídeo do maior time de especialistas do Brasil. Clique aqui para começar a jardinar e ajudar a transformar o mundo em um lugar mais verde.
