Se você deseja iniciar uma horta, é importante saber que existem épocas ideais para o cultivo de algumas hortaliças, facilitando o bom desenvolvimento e proporcionando uma melhor colheita de acordo com fatores importantes como o clima e o período de incidência de luz solar. Para ajudar nesse processo, vamos apresentar três excelentes opções para plantar no mês de outubro. Veja as indicações e o passo a passo para o plantio de cada uma delas a seguir.

Coentro

A melhor forma para iniciar o plantio do Coentro é através de sementes, já que essa planta possui raízes delicadas e muitas vezes não tolera bem o transplante na fase de muda. Para começar o cultivo, basta acomodar a semente no solo fértil a uma profundidade máxima de 0,5 centímetros, respeitando o distanciamento de 5 centímetros para cada uma delas. Com a rega regular, para manter o solo úmido, em cerca de uma semana irá começar a germinar e após 30 dias já estará no ponto certo para início da primeira colheita.

Cenoura

A cenoura pode ser cultivada a partir de sementes ou mudas, desde que a horta tenha o tamanho suficiente para manter o distanciamento necessário para que elas cresçam saudáveis e sem disputas por nutrientes no solo. Caso o início do cultivo seja a partir de sementes, é preciso fixá-las a um centímetro de profundidade, respeitando o espaçamento entre 10 e 20 centímetros. Caso a opção seja começar com algumas mudas, esse distanciamento pode ser diminuído para 5 centímetros. A recomendação é realizar a rega duas vezes ao dia, com cuidado para não acumular água e sim apenas umidificar o solo. O tempo médio para o desenvolvimento até a fase de colheita é de 3 meses. 

Fava

A Fava, também conhecida como Feijão-Fava, pode ser plantada diretamente na horta através de sementes. Para impulsionar a germinação, é recomendado deixar as sementes previamente submersas em um recipiente com água por um período de 12 horas. Semeie a fava em fileiras duplas, a 5 centímetros de profundidade, com distanciamento de 23 centímetros entre as fileiras. O ideal para esse cultivo é desenvolver uma base de apoio para cada uma para evitar que possam tombar com o próprio peso. Uma forma fácil de resolver essa necessidade é fixar apoios de madeira e barbantes ao redor da área plantada e acomodar a fava nessa estrutura ao longo do crescimento, entrelaçando a planta ao barbante. A germinação começa a acontecer a partir do décimo dia e a rotina de cuidados consiste em manter o solo irrigado. 

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