Mudança brusca de temperatura, exposição ao frio e umidade são riscos típicos da estação. É nesta época do ano que estamos mais sujeitos à gripe e resfriado. Uma xícara de chá, além de ser muito agradável para o paladar e olfato, hidrata o corpo, melhora a imunidade e alivia os sintomas. Confira:
1. Chá de alho com limão
Pode não ser tão saboroso, mas se você precisa de uma forcinha para levantar da cama é a bebida indicada. É anti-inflamatório, melhora o sistema imunológico, possui muitas propriedades antibacterianas e antivirais, reduzindo também a pressão arterial.
Você vai precisar de um dente de alho cortado ao meio, meio limão, uma xícara de água e duas colheres de mel. Junte os ingredientes e ferva por dez minutos.
2. Chá de maracujá, capim limão e camomila
Além de ser uma delícia, a bebida funciona como um excelente calmante. O maracujá contém boas doses de vitamina C – o ingrediente que vai turbinar o seu sistema imunológico.
Você vai precisar de meia xícara de maracujá, meia xícara de camomila, meia xícara de limão e mel a gosto.
3. Chá de gengibre com açúcar queimado
Dá alívio à tosse e dor de garganta, o segredo está no açúcar queimado.
Você vai precisar de um pedaço de cerca de 5 cm de gengibre (picado), duas xícaras de água, uma colher de sopa de limão, quatro colheres de açúcar, cravo e canela.
Coloque a água fervida sobre o gengibre, o cravo, a canela e o limão e deixe ali por quinze minutos. Caramelize o açúcar em outra panela. Ponha o chá coado sobre o açúcar queimado, mexa bem o fundo para desgrudar o açúcar e deixe ferver por dez minutos. Sirva quente.
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