Não é por acaso que o manjericão faz tanto sucesso na cozinha: ele traz um sabor único para os pratos. O legal é que esse tempero pode muito bem ser cultivado em casa – e não tem muito mistério não. Se você quer aprender como plantar manjericão em vaso, basta ler esse post até o fim.
Principais cuidados para plantar manjericão em vasos
- Escolha um vaso: o tamanho vai depender do tamanho que vai estar a sua muda de manjericão. Se for grande, não deixe em um vasinho pequeno e apertado.
- Cuidado com a rega: ela deve ser diária, já que a planta murcha com facilidade.
- Escolha um substrato cheio de nutrientes: o recomendado é que seja uma terra fértil e com boa drenagem.
- Escolha um espaço com luz: você pode deixar seu pé de manjericão na sua cozinha, na varanda, no quintal, no jardim… É importante que seja um local com incidência direta de sol, para seu manjericão crescer forte e aromático
- Sempre utilize sementes de boa qualidade e que tenham origem conhecida.
- Retire as primeiras florações para, dessa forma, aumentar o número de folhas e o ciclo da planta.
Principais tipos de manjericão
Vale lembrar que, conforme a Embrapa, é grande a quantidade de espécies e variedades do gênero Ocimum da família Lamiaceae – na qual o manjericão está incluído. Algumas das espécies mais comuns do Brasil são:
Ocimum gratissimum, L.: conhecido popularmente como alfavaca cravo;
Ocimum micranthum, L.: alfavaca de galinha ou alfavaca miúda;
Ocimum selloi, Benth: elixir paregórico, alfavaquinha, alfavaca, cheiro de anis
Ocimum basilicum, L.: manjericão toscano, manjericão italiano, basilicão;
Ocimum basilicum, L.: manjericão branco, alfavaca, alfavaca-doce, manjericão-doce, remédio-de-vaqueiro, segurelha, alfavaca-d’américa, erva-real, basílico-grande, manjericão-de-folha-larga, alfavaca-cheirosa;
Ocimum basilicum, L.: manjericão;
Ocimum tenuiflorum, L.: alfavaca da Índia, manjericão santo.
Portanto, sempre pesquise sobre a espécie que você está plantando para compreender quais são as necessidades da planta quanto à luz, rega, substrato e adubo.
Alguma dúvida sobre o plantio de manjericão em vasos? Coloque nos comentários.