Jardim das ideias

Quem disse que horta é deselegante e deve estar escondida dos olhares? Aqui vai uma dica original.

Minha mãe cuidava com muito orgulho o jardim que meu pai desenhara com capricho e sabedoria, mas não abria mão de ter algo que pudéssemos saborear na mesa. Ela contava que na sua terra natal, Eslovênia, lá em cima nos Alpes Julianos, todo mundo tinha uma hortinha onde se plantavam: repolhos, abobrinhas e muitas coisas mais. Por isso usava alguns artifícios onde juntava o útil ao agradável.

CENOURAS E PETÚNIAS

A cenoura é uma hortaliça que se dá bem em qualquer época do ano. Em um solo bem fofinho, minha mãe semeava as cenouras a cada 30 cm, tomando o cuidado de acrescentar 2 k de estrume de curral e um punhado de areia (a cenoura não gosta de solos argilosos) a cada metro quadrado. Normalmente germinavam em três semanas e em menos de dois meses estavam prontas para serem colhidas.

Mas o bacana da estória era que ela plantava, entre elas, umas petúnias com flores roxinhas que form...

Foto: Fr Antunes

Um canteiro florido, logo na entrada da casa, é uma forma alegre de dar as boas-vindas a quem nos visita. Não é necessário que esse maciço seja imponente. Diria mesmo que se for singelo, com apenas uma espécie ou, no máximo duas, desde que se complementem, estaremos emoldurando esse acesso principal. Como esse tipo de planta dura apenas alguns meses, teremos a oportunidade de criar cenários diferentes a cada temporada.

Ah! Um aspecto importante: as plantas de estação são baratas e devem ser plantadas com o devido espaçamento para que durem e floresçam mais e melhor. Dependendo do tamanho que irão alcançar, são assentadas na terra a 20, 25 ou 30 centímetros, uma das outras e de modo triangular. Dessa forma precisaremos de 25, 16 ou 9 mudas, por metro quadrado. Consulte sobre o desenvolvimento da muda na hora da compra. O solo deve ser turfoso, formado por um substrato orgânico com boa porosidade.

A seguir relacionamos as espécies mais cultivadas (consulte abrevi...