Crônica
, Planta da Semana - Árvores
A esposa do Imperador Augusto, Lívia Drusila (55 a.C.- 31 d.C.) estava sentada distraidamente em um banco de mármore, no seu jardim, quando uma águia deixou cair em seu colo uma galinha quase tão branca quanto o alvíssimo carrara que servira de material para o assento. A galinha Leghorn (talvez a primeira da Roma Antiga) carregava, no bico, um ramo de louro com muitos frutinhos. Júpiter a enviara como uma emblemática mensageira de paz e as sementes foram lançadas nas margens do Rio Tibre, perto do “Palatino di Lívia” como era chamada a residência da Imperatriz.
Com o tempo esse espaço se transformou em um bosque de loureiros, calmo e aprazível, aonde os nobres romanos iam em busca da paz.

NA GASTRONOMIA
Mas, é claro, além de sossego e de concórdia, esta arvorezinha é ótima para quem gosta da boa cozinha e não dispensa o bom e tradicional bouquet garni, que leva como ingrediente principal o louro, alem do tomilho e da salsinha. Os três formam um bouquet amarrado por um barbant...
Tags:
louro,
,
árvore,
,
flor,
,
gastronomia,
,
paisagismo,
,
medicina,
,
tradição
13 de julho de 2010
15
comentários
Dicas
Sinceramente não entendo porque, apesar da popularidade do Fícus benjamina, não se plantam mais aquelas figueiras com frutos comestíveis.
Esta árvore, nas regiões: Sul, Sudeste, Nordeste e Centro-Oeste, podem frutificar mais de uma vez ao ano, inclusive quando cultivada em vasos grandes. Já tenho ouvido que não é bonita e que é até, meio desengonçada, entretanto vejo nela algo de original, de sensualmente mitológico e sagrado. Ao final de contas, o figo era dedicado ao deus Baco e mencionada na Bíblia quando Adão, consciente da sua nudez, se vestiu com suas folhas.
Bem antes da Era Cristã, judeus, egípcios, gregos e romanos a cultivavam, principalmente porque os figos podiam ser secados e conservados durante muito tempo. Há quem diga que era cultivada em tempos remotíssimos na região da Cisjordânia.

É interessante saber que, na religião mosaica, este fruto é considerado um dos sete alimentos da Terra Prometida, junto à romã, ao trigo, à uva, à tâmara, à azeitona e à cevada. N...
Tags:
figueira,
,
dicas,
,
árvore,
,
adubo
07 de julho de 2010
Nenhum comentário