Jardim das ideias

Elas surgem especialmente quando a grama está desnutrida e também quando terras e estercos de procedência duvidosas foram utilizados.

Oxalis oxyptera - trevo

Trevos, picão, capim-pé-de-galinha, grama-seda ou até tiririca podem infestar um gramado descuidado. O uso do firmino é importante para erradicar as pragas manualmente; no caso de ervas daninhas terem se alastrado em uma grande área, poderemos usar um herbicidaa, desde que recomendado por um técnico especializado.

Herbicidas - Glifosato (Dimy, Nitrosin)

A seguir uma relação das ervas daninhas mais frequentes:

[Clique na tabela para aumentar a imagem.]

Todas as informação foram extraídas do livro Um Jardim Para Sempre - Manual Prático Para Manuteção de Jardins, escrito por Raul Cânovas e realizado com o apoio da STIHL.

Um jardim aromático pode ter uma coleção enorme de ervas medicinais.

Foto: Rosmarinus officinalis - Alecrim.

Antigamente era impossível para os seres humanos imaginar uma existência normal sem o auxílio das ervas. Usadas como medicamentos ou para conservar os alimentos, já que não tinham métodos de refrigeração, eram conhecidas 2800 anos a.C. na China, onde o Imperador Sheng-Nung, considerado o pai da terapia oriental, cultivou mais de duas centenas delas para curar uma serie de doenças que, ate hoje, são tratadas do mesmo modo.

Gregos, romanos, os indianos na medicina ayurvédica, as bruxas, na Idade Media, o mago Merlin e a própria Igreja Católica usaram as ervas para todo tipo de prática.
Raízes, caules, folhas, flores ou sementes, temperam não apenas nossos alimentos, mas, a nossa própria existência.

Um jardim aromático pode ter uma coleção enorme de ervas medicinais, condimentares é perfumadas. Já vi oitenta espécies diferentes reunidas em alguns canteiros, ocupando escas...

Como definir tão inebriante bebida? Poção do amor, bálsamo, elixir de longa vida, beberagem misteriosa dos alquimistas? Talvez os licores, misteriosamente, sejam um pouco de cada suposição. Independente do codinome que receba, o importante é adentrar a esse universo delicioso e tirar dele todo o prazer que essa bebida pode nos dar.

Quanto a sua origem, a criatividade do povo vai ainda mais além que sua própria definição. Conta à lenda que uma jovem desprezada pelo seu grande amor, tentou reconquistá-lo de todas as maneiras. Percebendo que todos os seus esforços eram inúteis, resolveu preparar uma mistura de frutas e ervas finas, extraindo uma bebida adocicada, saborosa e afrodisíaca. Se conseguiu conquistar o jovem, ninguém sabe até hoje. Mas, com certeza, ela deixou para posterioridade uma bebida deliciosa.

Outra versão para a criação dos licores é atribuída às bruxas, as quais sob aparência de belas jovens, preparavam com frutas e ervas uma poção que tinha o misterioso poder d...