Crônica
Com a espontaneidade natural de toda criança dessa idade, lhe entregou o mimo e saiu correndo

Chico contou que isto tinha acontecido há tempos e que quando o menino colocou o brinde na sua mão direita, não deu muita importância porque estava no meio de uma conversa animada, em um domingo qualquer de churrasco e de cerveja. Mas, tomou cuidado para apertar os dedos e guardar o que tinha recebido. Aproveitando uma pausa, olhou com mais atenção e percebeu que se tratava de uma semente e, como o filho da Idalina e do Renan já tinha ido embora com os pais, não conseguiu saber aonde tinha catado o grãozinho, nem muito menos qual era a planta que o originou.

O ingazeiro do seu Chico
No dia seguinte, encontrou a sementinha esquecida no bolso da calça e, tomado pelo pudor de quem receia ferir o decoro daquilo que podia ser uma expressão de vida, mesmo insipiente e minúscula, decidiu plantá-la no jardim dos fundos de sua casa. Os anos se passaram, muitos anos, e a semente germinada ...
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16 de maio de 2012
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Crônica
Desde que me conheço como gente, vivo optando por isto ou por aquilo e acho fantástico selecionar as plantas mais lindas para meus projetos

Como é bom ter alternativas para enriquecer nossas vidas! Reparou como o cotidiano das pessoas mudou nos últimos cinquenta anos? Sim, o mundo transformou-se tanto que meus avós, se fossem vivos, não acreditariam nas coisas que passariam à frente de seus olhos. Quando as mães de meus pais saíam de casa para fazer as compras no armazém de secos & molhados, iam com um pedacinho de papel onde estava escrito tudo o que precisavam: feijão a granel, uma galinha, banha de porco, grãos, queijo, azeite, enfim, o que uma família consumia no dia a dia. Hoje os supermercados em nada se parecem com esses comércios de meados do século passado, e o comportamento do comprador mudou radicalmente, permitindo que ele não fique separado dos produtos por um balcão. O cliente não fala com atendentes, ele mesmo elege o produto de sua preferência, no meio a centenas...
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11 de maio de 2012
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Crônica
O que é exatamente sentir? Podemos resumir isto a apenas perceber com os nossos cinco sentidos?

Se assim fosse, bastaria que nos escondêssemos de tudo e de todos para nos prevenir de qualquer mágoa. Refugiados em uma redoma impenetrável, estaríamos a salvo de comoções psíquicas e livres dos sofrimentos impostos pela vida, poderíamos dormir tranquilos, sem sobressaltos e sem os medos que os eternos estados de alerta se multiplicam dentro de nós, acelerando nosso coração ao ponto de gerar pavores súbitos, originados em uma permanente ansiedade.
Mas não, há algo além da visão, da audição, do paladar, do tato e do olfato. Algo que, paradoxalmente, chamamos de sensibilidade e pouco tem a ver com esses sentidos que são estudados e tratados por oftalmologistas, otorrinolaringólogos e dermatologistas. Algo parecido com um sopro não expelido por nenhuma boca, mas proveniente da voz secreta da alma, uma consciência plena de susceptibilidade que, afortunadamente, nos encoraja por vezes e ...
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02 de maio de 2012
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Crônica
A sutileza apurada pelo refinamento se contrapõe com a vulgaridade. Como separar um do outro?

Aos poucos, o mundo supera suas divisões e seus preconceitos. A distância entre ricos e pobres é cada vez mais curta; Ocidente e Oriente mesclam experiências e crenças; líderes negros se destacam e a saúde sexual passa a ser mais importante do que as opções de prazer entre pessoas.
Penso que, superadas tantas diferenças, permanecerá por muito tempo a desproporção entre o bom gosto e a estética torpe. A possibilidade de maior acesso ao design permite que a chamada classe C, ou Classe Trabalhadora, que inclui os chamados "profissionais de colarinho-azul", adquiram móveis, eletrodomésticos, utensílios, roupa e carros, com uma concepção e uma elaboração que ninguém sonhava nos anos 70. Percebo que, as profissões de design de interiores, design de moda e design de produto se popularizaram de modo tal que ja não é necessário frequentar os cursos do Instituto Europeo di Design em Milão; os ...
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30 de abril de 2012
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Crônica
Misterioso, às vezes imperceptível, ele é feito com emoções

Todos nós, ricos ou pobres, velhos ou jovens, temos nossas fantasias e ilusões, e elas navegam pelos rios imaginários de nossos pensamentos. Às vezes são sonhos eróticos; outras, visões opulentas de riqueza ou aspirações de poder. De uma forma ou de outra, sempre estamos alimentando desejos de mudar e até, quem sabe, aparecer como por milagre naquele paraíso utópico que bem poderia ser o próprio Jardim do Éden.
Você nunca pensou em ter um jardim secreto? Um espaço silencioso e misterioso desconhecido do mundo, um lugar secreto que fosse só seu, protegido por uma cerca de enigmas, às vezes florida, outras apenas verde, mas sempre reservada?
Penso que nosso jardim é algo tão intimo, tão pessoal. Não estou me referindo àquele espaço gramado na frente das nossas casas, não! Falo daquele cantinho escondido que sempre está disposto a servir-nos de refúgio e nos admite, para que possamos ser invisíveis perante todos e, des...
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24 de abril de 2012
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Crônica
Há muito tempo, lá pelo século V a.C., os memasaks, como são chamados os cozinheiros na língua malaia, foram a fina flor do reino

A culinária era muito importante para o rei cingalês, não apenas na sua vida cotidiana, mas especialmente nas festas das luzes, o Deepavali, quando tudo era enfeitado com lâmpadas alimentadas com óleo de palma para dar as boas vindas ao deus Rama, um símbolo védico, fonte dos prazeres perfeitos e divinos. Por ocasião da colheita das frutas, também era celebrada a Kataragamaque, dedicada ao deus Skanda, filho do deus Shiva e protetor dos guerreiros que lutavam contra os exércitos dos demônios.
Vijaya fazia questão de que sua corte usufruisse de uma gastronomia perfeita e cheia de sabores, para isto contava com um notável memasak que preparava biryanis e thalis deliciosos, valendo-se dos melhores ingredientes da ilha: arroz, verduras, dhal, coalhadas fresquíssimas e chutneys previamente preparados com pimentas, mangas, gengibres, mel e temperos cultiv...
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16 de abril de 2012
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Crônica
Há de tudo na floresta, mas cada indivíduo trava uma luta diária para sobreviver

Sumaúma (Ceiba pentandra)
Na mata fechada vivem representantes dos mais variados do mundo vegetal, desde tímidos musgos até majestosas árvores, sem esquecer as trepadeiras que, sempre folgadas, se aproveitam de algum tronco próximo para, apoiadas nele, subir em busca da luz do sol. Há também as graciosas palmeiras, sempre tão orgulhosas, e as bromélias e orquídeas que apoiadas nos ramos se mostram iguais a vedetes exibidas.
É interessante comprovar que quanto mais propício o ambiente, maiores são as colônias de plantas dos mais variados tipos. Ao contrário do planalto siberiano no Norte da Ásia, onde ficam agrupadas apenas as florestas de pinheiros, nas regiões próximas à linha do Equador se desenvolvem diversas espécies, graças à umidade e temperaturas altas e, no caso dos vales, à fertilidade elevada de seus solos.
Mas exatamente por isto é que, devido à densidade enorme de espécies, o esforç...
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12 de abril de 2012
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Crônica
A cada Semana Santa sinto que vai ser difícil reencontrar o menino puro que perdi

Lembro que nas quintas-feiras minha mãe, religiosamente, visitava sete igrejas e eu a acompanhava nessa peregrinação cheia de simbolismos e de fé. A semana já tinha começado plena de confiança nas crenças cristãs com o Domingo de Ramos e continuava diariamente com um sentimento um tanto lastimoso e lúgubre, evidenciado nessas imagens sacras cobertas por enormes panos roxos, nos templos católicos. Minha felicidade era receber, como prêmio, uma empanada de peixe e uma coca, depois de cada igreja visitada. Essa iguaria tipicamente argentina mudava seu recheio tradicional, que era de carne, por alguma coisa proveniente de mares ou de rios, respeitando o preceito de abstinência. No final das jornadas, eu, com meus sete ou oito anos, ficava como um dos protagonistas do famoso filme "A Comilança" de Marco Ferreri, onde Marcello Mastroiani, Michel Piccoli, Philippe Noiret e Ugo Tognazzi se refugiavam em ...
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06 de abril de 2012
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