A romã é ainda pouco cultivada pelos produtores de frutas, mas me chamou atenção como, umas semanas atrás, apareceu nas prateleiras dos supermercados. É que essa fruta está relacionada à prosperidade e a sorte, pelo menos é o que as pessoas acreditam aqui no Brasil, que comem as sementes no final do ano e deixam algumas para serem guardadas, bem escondidinhas, na carteira, junto ao din din.
A tradição judaica nos conta que a romã foi uma das sete frutas pelas quais a terra de Israel foi abençoada e é comum colocar sementes da fruta embaixo do travesseiro, em Rosh Hashaná (Ano Novo Judaico), para que as mitzvot (boas ações e preceitos) se multipliquem como elas. O próprio Profeta Maomé recomendava o consumo da fruta dizendo “Comei a romã que ela purga a mente da inveja e do rancor”. Pois é, no Irã e naquelas terras quentes do Oriente Médio é que essa arvoreta aparece nos quintais com a mesma freqüência que a nossa goiabeira pelos nossos.
Junto com a uva e o figo formam a trilogia das frutíferas mais antigas cultivadas pelo homem. Graças aos mouros foram levadas para o Sul da Espanha e daí, popularizadas em todo o Mediterrâneo. A fruta tem antioxidantes que são úteis na prevenção de doenças cardíacas. Segundo o herbário chinês, o suco da romã aumenta a longevidade e há comprovação científica de que é um antibiótico natural eficaz. O chá feito com as folhas é usado para curar infecções da garganta e diarréias.
No paisagismo a Púnica granatum Var. nana que não passa de um arbustinho com 70 cm de altura é cada vez mais popular com suas flores simples ou dobradas que podem ser vermelhas e até matizadas de branco. A outra forma é a típica com uma altura de mais ou menos 3 ou 4 m.
No Oriente existem dezenas de variedades, como acontece por aqui com a maçã, com a manga ou com a banana. Em Bagdá a hamar, a aswad e a halwa são as mais consumidas, já na Jordânia a preferência recai na salami, seguida da ragawi, da halu, da aswad e da amlai.
Ela gosta de solos úmidos e de bastante calor, principalmente na época de maduração dos frutos. Aqui no nosso país infelizmente sofre com a antracnose que é um fungo que, mesmo combatido, deixa os frutos cobertos com manchas pretas, que muitas vezes chegam a provocar a rachadura das frutas.
A fruta, mesmo em câmaras refrigeradas durante cinco ou seis meses, não detém o seu processo de amadurecimento, inclusive as sementes ficam mais tenras; talvez o lado negativo seja que a casca perde um pouco de brilho, mais nada que comprometa o aspecto da fruta.
A granadina, feita com o suco da fruta, é um xarope pouco conhecido entre nós. Pena, porque é uma delícia, e o fato de não ser alcoólico e interessante, porque desse modo pode ser usado em sobremesas e sorvetes, ou com água gasificada e gelo, como refrigerante.
Ana Paula comentou dia 09 de fevereiro:
Acho que todos já fizemos esta supertição de ano novo. Eu sempre fazia, mais depois que a romã começou a custas os olhos da cara, só mesmo pegando no pé do vizinho. bjs vasosepanelas.blogspot.com
neuse fiebig lippert comentou dia 04 de março:
Eu tenho um pé de romã faz 2 anos que comprei como enxertada mas não segura se quer uma flor e dai não da frutos oque eu tenho de fazer pra ela segurar as flores? dedsde ja agradeço
NEUSE
jair barbeiro comentou dia 17 de setembro:
Eu tenho um pé de romã faz 2 anos (em vaso grande)que comprei como enxertada com uma fruta, depois desta não segura mais as flores e dai não da frutos o que eu tenho de fazer pra ela segurar as flores? desde ja agradeço
jair ( mauá, abc de são paulo)
Jardim das Ideias comentou dia 21 de setembro:
Vamos lá Jair,
Se o problema é segurar as flores, deve pulverizar a romãzeira com BioGain Florada, da Rigrantec: www.rigrantec.com.br . É um fertilizante organomineral líquido, à base de algas marinas, aditivado com cálcio e boro. Ele vai induzir a floração e aumentará a fixação dos frutos.
Abraços,
Ariel Sant´Ana comentou dia 12 de novembro:
Tenho 2 pergunta:
1 - Tenho um pé de romã em um vaso que está maravilhoso enche de flores mas não dá frutos, o que devo fazer?
2 - Tenho um enorme caramajão de caquis doce na minha chacara mas os frutos secam e cai dop pe´o que faço?
Raul Cânovas comentou dia 12 de novembro:
Respondo Ariel,
1. Seguramente a romã precisa de nutrientes, para frutificar em abundancia. Use:
* Fertilizante Forth Frutas, 150g a cada 60 dias.
* Farinha de ossos, 300g, uma vez por ano.
2. Já, o caquizeiro tanto pode estar com problema de desnutrição, como alguma praga ou doença. Faça o seguinte:
* Aplique 1kg de esterco de galinha.
* Adube pulverizando a parte aérea e, também o solo, com Kristalon 06-12-36 + micronutrientes, seguindo as instruções da bula. Este fertilizante contém boro e a falta dele malogra os frutos.
* Pulverize o caquizeiro, 3 vezes, uma por semana, com calda bordalesa, ela poderá controlar possíveis doenças fúngicas.
Abraços,
Iria Medeiros Teixeira comentou dia 26 de dezembro:
Gostei de ler o artigo e lamento não ter procurado informação antes.Há uns 9 anos trouxe de Israel 2 sementes de uma romã deliciosa que comi.Plantei e uma delas vingou mas até hoje não deu flor e obviamente não frutificou.Está sempre verdinha mas não passa de uns 40 cm. de altura.Confesso que nunca usei adubo pensando que o se se planta no solo não carecia. O sr. pode ajudar a salvar meu pé de romã?
Feliz Ano Novo.
Atenciosamente.
Iria M. Teixeira
Raul Cânovas comentou dia 28 de dezembro:
Claro, Iria.
A planta desenvolve em qualquer tipo de solo, entretanto cresce mais e melhor e produz mais em solos soltos, com boa drenagem, ricos em matéria orgânica. Normalmente a planta inicia a produção 2 a 3 anos após o plantio e não exige cuidados especiais para manter boa produtividade durante vários anos.
Para frutificar precisa de sol. A adubação em outono é a mais importante para incentivar a romã a produzir flores na primavera. Os adubos indicados para conseguir uma florada boa e conseqüentemente uma boa frutificação são aqueles ricos em Fósforo, podendo ser adubos líquidos por via foliar ou sólidos na terra. Prefira N-P-K 04-24-10 + micro com: Mg, Zn,
Felicidades para você também!
milton t asano comentou dia 13 de janeiro:
tenho 1500pes de romanzeiras estou com problemas de pintas pequenas nas frutas ea queda de folhas com frutos em faze de enchimento, geralmente caem depois de alguns dias de chuva, como posso evitar essa queda das folhas? a minha romã e da variedade grauda . obrigado.
sissa comentou dia 16 de janeiro:
quero orientação técnica para plaio de romã no estado de santa catarina
RICKY VIEIRA comentou dia 18 de fevereiro:
Olá, possuo um pé de romã de aproximadamente 1 1/2 de idade, plantado no jardim de casa com mais de 1,70m. O pé já teve várias florações, porém as flores caem e os frutos não se formam. Nunca adubei a planta, o que devo fazer para ter flôres que permaneçam no pé até virarem frutos ?
Raul Cânovas comentou dia 21 de fevereiro:
Vai fazer o seguinte Ricky,
Para suprir a deficiência, principalmente, de potássio:
* Aplique 300g de FORTH Plantio na projeção da copa, formando um círculo. Para penetrar melhor fure o solo a cada 15 cm de forma oblíqua. Repita 90 dias depois.
* Juntamente com esse fertilizante, espalhe o equivalente a 10 litros de cinzas de lenha, livres de restos de gordura e/ou sal.
* Durante o florescimento e enchimento dos frutos, pulverize com adubo foliar da Kristalon, na fórmula 15 - 05 - 30 + micro.
Seguramente esse problema de abortamento será corrigido e poderá usufruir de seus frutos.
Abraços,
Raul Cânovas comentou dia 22 de fevereiro:
Sissa,
A romãzeira (Púnica granatum) se adapta bem ao clima de seu Estado. Faça assim:
* Abra uma cova de 60 x 60 x 60 cm, de forma cúbica.
* No fundo dela polvilhe 500 g de calcário dolomítico, afofe o solo e cubra com uma camada de solo vegetal
* Preencha com uma mistura 50% de solo e 50% de substrato, enriquecido com 200 g de Yoorin Máster.
* Plante a muda e regue-a diariamente, nos primeiros 15 dias.
Abraços,
Lucas Araujo comentou dia 24 de março:
Goastaria de saber que adubo devo colocar em uma romanzera que a cinco anos so da flor
desde já muito obrigado.
Lucas
Raul Cânovas comentou dia 25 de março:
Oi Lucas,
Isto depende de uma série de fatores:
1. Qual é a região onde está plantada?
2. Como é o solo? Argiloso, arenoso?
3. E o pH é baixo?
Sabe, Lucas, um diagnóstico é baseado em evidências, em algo que nos forneça indícios que auxiliem uma avaliação do problema. O fato de ela florescer e não frutificar deixa uma série de dúvidas.
Em todo caso, não quero parecer excessivamente pragmático e lhe aconselharia uma adubação com estes elementos, que devem ser incorporados ao solo, na projeção da copa:
1. 150 g de Superfosfato simples.
2. 200 g de cloreto de potássio.
3. 1 kg de farinha de ossos.
Na época da floração pulverize a romãzeira com Kristalon, na fórmula 06-12-36, conforme a bula do produto.
É certeza que os frutos, a não ser por um problema genético, vão surgir.
Abraços,
José Antonio comentou dia 22 de abril:
Tenho um pé de romã em meu jardim,que produzia frutos grandes e sadios;mas de algum tempo prá cá,está perdendoos as folhas e os frutos estão feios com pintinhas pretas e não desenvolvem.O que devo fazer?
Raul Cânovas comentou dia 26 de abril:
Oi José Antônio,
É provável que alguma deficiência nutricional aliada a um fungo ocasione esse problema. As manchas nas folhas e nos frutos da romãzeira podem indicar antracnose. Em locais úmidos, as manchas escuras são comuns e as folhas ficam amarelas e caem. Para controlar o problema, faça podas leves abrindo a copa, para deixar entrar a luminosidade, e podas de limpeza, retirando as folhas amarelas, para inibir o avanço do fungo.
A falta de potássio é responsável, pelo menos em parte, pela anomalia. Se a romãzeira for adulta faça o seguinte;
Pulverize a muda com calda bordalesa 3 vezes, uma por semana.
Aplique 400g de FORTH Plantio na projeção da copa, formando um círculo. Para penetrar melhor fure o solo a cada 15 cm de forma oblíqua. Repita 90 dias depois.
Juntamente com esse fertilizante espalhe o equivalente a 10 litros de cinzas de lenha, livres de restos de gordura e/ou sal.
Durante o florescimento e enchimento dos frutos, pulverize com adubo foliar da Kristalon, na fórmula 15 - 05 - 30 + micro.
Abraços,
Jonas Paleari comentou dia 31 de maio:
Bom dia
Gostaria que me informassem o que devo colocar no solo para que as flores não caiam para que haja a produção do fruto.
No aguardo da sua resposta, agradeço
Jonas
Raul Cânovas comentou dia 01 de junho:
Oi Jonas,
O fósforo, o cálcio e o magnésio são fundamentais. Aplique Yoorin Máster no solo.
Abraços,
Rodrigo comentou dia 12 de junho:
Parabens pelo site... me ajudou muito, continue com o otimo trabalho.
Ludgero Neves de Farias comentou dia 15 de junho:
Preciso encontrar semente de romã, mas tenho procurado sem sucesso nenhum, moro em Palhoça em Santa Catarina , ja procurei por muitos Supermercaso porem sem sucesso, talves alquem pode me ajudar. obrigado
Raul Cânovas comentou dia 20 de junho:
Oi Ludgero,
Consultando nosso cadastro descobri alguns fornecedores que talvez trabalhem com sementes de romã:
www.sementesmm.com.br
www.mercadolivre.com.br
www.hotfrog.com.br/Produtos/Mudas/SC
Seguramente vai encontrá-las junto a esses fornecedores.
Abraços,
Daniel comentou dia 16 de outubro:
Olá,tenho um pé de Romã de 2 anos,no primeiro ano de frutas retirei todas,como me informou o vendedor,nese segundo ano de florada retirei o excesso deixando apenas algumas e agora simplesmente as que deixei estão caindo,o local pega sol praticamente o dia todo,rego sempre que passar uns dias sem chuva,o solo na base da planta coloco restos de grama pra manter a umidade do solo,o que pode estar acontecendo?
ernestina ferreira de oliveira comentou dia 17 de outubro:
tenho 03 pes de romã, eles dão as flores mas logo elas caem,e não produzem frutos,gostaria de saber como devo proceder para conseguir os frutos,desde de já fico agradecida.
Raul Cânovas comentou dia 18 de outubro:
Oi Daniel,
Isto pode indicar uma deficiência nutricional, elementos como: potássio, cálcio e zinco, quando escassos ocasionam a queda dos frutos. Pulverize a muda com fertilizante foliar 6-12-36 + micronutrientes da Kristalon e misture ao solo o equivalente a 10 litros de cinzas de lenha livres de sal e/ou gordura.
Abraços,
Raul Cânovas comentou dia 19 de outubro:
OK Ernestina,
Para segurar essa florada faça assim:
* Aplique 300g de FORTH Plantio na projeção da copa, formando um círculo. Para penetrar melhor fure o solo a cada 15 cm de forma oblíqua. Repita 90 dias depois.
* Juntamente com esse fertilizante, espalhe o equivalente a 10 litros de cinzas de lenha, livres de restos de gordura e/ou sal e 300 g de farinha de ossos;
* Durante o florescimento e enchimento dos frutos, pulverize com adubo foliar da Kristalon, na fórmula 6 - 12 - 36 + micro.
Seguramente esse problema de abortamento será corrigido e poderá desfrutar de saborosas romãs.
Abraços,
mercedes aonso pereira comentou dia 16 de novembro:
tenho um pé de romã caregou de flor este ano .mais caiu tudo sera que falta adubos esse foi o primeiro. ano que deu flores carregou tanto que os galhos.se abrio mais caiu me ajude?
Welton Regis de Castro comentou dia 28 de novembro:
Bom dia! gostaria de saber como evitar a queda da flor da romã, pois o pé produz muita flor + qdo vai formar o fruto cai. Que devo fazer para ter a sequencia flor/fruto. Obrigado, aguardo
Raul Cânovas comentou dia 30 de novembro:
Olá Welton,
Pode observar acima, que já respondi a, pelo menos, uma questão parecida, Para segurar essa florada proceda da seguinte maneira:
* Aplique 300g de FORTH Plantio na projeção da copa, formando um círculo. Para penetrar melhor fure o solo a cada 15 cm de forma oblíqua. Repita 90 dias depois.
* Juntamente com esse fertilizante, espalhe o equivalente a 10 litros de cinzas de lenha, livres de restos de gordura e/ou sal e 300 g de farinha de ossos;
* Durante o florescimento e maturação dos frutos, pulverize com fertilizante foliar da Kristalon, na fórmula 6 - 12 - 36 + micro.
Seguramente esse problema será corrigido e poderá comer esse frutos logo.
Abraços,
RITA LUZIETE comentou dia 20 de dezembro:
gostaria de saber, porque meu romanzeiro, dá flores e elas caem e não fica frutos, este pé de romã e novo, procuro cuidar bem dele, faço a poda dos galhos., molho, e não entendo porque não dá o fruto.
Raul Cânovas comentou dia 21 de dezembro:
Curiosamente Rita, são muitas as pessoas que já perguntaram isto. Eu aconselho que:
* Use Yoorin Máster, um fertilizante rico em fósforo, cálcio e magnésio;
Incorpore junto com ele o equivalente a 5 litros de cinzas de lenha, livres de sal e/ou gordura;
* Pulverize a planta, durante a florada, com BioGain Florada, da Rigrantec: www.rigrantec.com.br
Acho que isto vai resolver,
Abraços,
Claudio Rio comentou dia 30 de dezembro:
Gostraia de informação sobre q transfer
Claudio Rio comentou dia 30 de dezembro:
Gostraia de informação sobre q transfer
Claudio Rio comentou dia 30 de dezembro:
Gostraia de informação sobre q transfer
Claudio Rio comentou dia 30 de dezembro:
Gostaria de saber como e qual a melhor época do ano para fazer um transfer de um pé de romã adulto, de aproximadamente 03 metros, já produzindo, pois não esta recebendo sol no local que esta hoje. Obrigado
Raul Cânovas comentou dia 30 de dezembro:
Bom dia Claudio,
A época adequada para o transplante da muda depende, basicamente, da região. No entanto a romãzeira descansa no inverno, quando perde um pouco de folhas. É nesse período que essa operação deve ser feita, acompanhada de uma poda leve.
Abraços,
Ana Elisa Carvalho comentou dia 15 de janeiro:
Tenho uma romanzeira que foi plantada em um local ensolarado porem sujeito a ventos. Moro na região serrana e chove muito quando a romã está crescendo. Ano passado haviam 25 flores, cairam na sua maioria e vingaram dois frutos. Em fevereiro de 2011 estes dois frutos, após uma enchente, se abriram e cairam (podres?). Neste ano cairam muitas flores(25) e sobraram 6 frutos, mas até agora não amadureceram (estamos no dia 15 de janeiro). Estes frutos frutificaram depois de usei Forth frutas. Mas quando devo colhê-los? Quando estiverem com a casca vermelha? Eles estão grandes mas com a casca verde -devo colhe-los agora? Muito obrigada pela resposta.
Ana Elisa Carvalho comentou dia 17 de janeiro:
Ainda não obtive uma resposta de vcs. e, já querendo abusar, acrescento outras dúvidas: posso colher as romãs durente o processo de amadurecimento e guardar na geladeira? Elas continuam a amadurecer então? Outra dúvida: quando devo aplicar o fertilizante indicado, o Yoorin Master? Após a frutificação e poda de limpeza? Obrigada!
Raul Cânovas comentou dia 17 de janeiro:
Vamos por partes Ana Elisa,
A romãzeira se dá bem em regiões serranas e pelo que diz o Forth Frutas estimulou a florada. Penso que a queda das flores se deva a deficiência de potássio e os frutos malogrados a insetos, como mosca-das-frutas ou até falta de boro. Mas, pelo que conta, este ano o pé tem seis frutos o que já é bem melhor, o ideal é, quando adulta, produzir mais de trinta, que podem ser colhidos antes de sua maturação total, que acontecerá mais tarde.
No ano próximo, assim que surgirem os primeiros botões, pulverize com Kristalon 06 - 12 – 36, ele possui micronutrientes, como: magnésio, enxofre, boro, cobre, manganês, zinco e molibdênio. Isto fortalece as flores, dando-lhes maior fixação e promove uma frutificação mais sadia.
Abraços,
Ana Elisa Carvalho comentou dia 18 de janeiro:
Muito obrigada pela ajuda. Com certeza seguirei os seus conselhos. Parabens pelo site !
Raul Cânovas comentou dia 18 de janeiro:
Obrigado Ana Elisa,
Tomara que consiga frutas doces. Com elas pode fazer um refresco que, na Espanha, é chamado de granadina e é muito popular. Se faz com 1/3 de suco de romã, 2/3 de água com gás, um pouco de açúcar e gelo picado. Uma delicia!
Abraços,
eliane comentou dia 20 de janeiro:
Tenho um pé de maçã que tem uns 5 anos. Deu muitas frutos. Eu coloco 3 vezes por ano esterco no pé. Também o fertilizante NPK 4-14-8 ou 10-10-10. Mas a um ano que caíram todas as folhas, um galho morreu. Eele tá do mesmo modo desde então. O que pode ser. Ele está em Tiradentes-MG e o terreno é aterro.
Raul Cânovas comentou dia 20 de janeiro:
Olá Eliane,
Os sintomas que você relata são poucos para diagnosticar o problema. Pode se tratar da podridão do colo, uma doença nas raízes que se manifesta com rachaduras escuras no tronco e ramos e com odor forte. A entomosporiose também ataca a macieira aparecendo primeiro nas folhas e depois nos galhos com lesões e, mais tarde, fendas e rachaduras que ocasionam a queda.
Aconselho fazer, imediatamente, 3 pulverizações com sulfato de cobre e enviar nos fotos que mostrem de perto as partes afetadas ou consultar um agrônomo em Tiradentes.
Abraços,
nilton neves comentou dia 31 de janeiro:
tenho uma boa area de terra e pretendo cultivar romãzeiras em alta produção,preciso de orientação pois alguns pés que ja plantei produzem muito bem,frutos bonitos,cor bonita e lisa mas sem doce,quando devo fazer a póda e a adubação.
Katia comentou dia 01 de fevereiro:
Possuo uma romanzeira plantada em vaso. O que devo fazer para que produza frutos? Ela está plantada a mais ou menos 1 ano e agora está florida mas as flores caem com muita facilidade. Parabéns pelo site!!!
Raul Cânovas comentou dia 01 de fevereiro:
Obrigado pelos elogios, Kátia,
Isto se deve a deficiência de potássio. Adicione ao solo o equivalente a 3 litros de cinzas de lenha, livres de sal e/ou gordura, afofando bem para que penetre melhor. Complete a nutrição pulverizando a muda com fertilizante foliar 6-12-36 + micronutrientes da Kristalon.
Abraços,
Raul Cânovas comentou dia 03 de fevereiro:
Muito bom Nilton,
Mas, se me permite uma sugestão, no seu caso você precisa de uma consultoria profissional. É arriscado aproveitar algumas dicas que posso lhe dar, através de um e-mail, quando aspira uma alta produção dessa fruta.
Que tal entrar em contato com www.embrapa.br? Eles vão lhe pedir uma série de dados para poder responder suas dúvidas: localização de seu sitio, tamanho da área, número e idade dos pés plantados, variedade, irrigação que está sendo utilizada, pH do solo, estado físico, etc.
Se quer um rendimento seguro de seu empreendimento, proceda desde o começo de modo profissional.
De qualquer modo nosso blog estará sempre a sua disposição para ajudá-lo no que precisar.
Abraços,