Benefícios da horta

  • 11 de fevereiro de 2015
  • Categoria: Dicas
Já falamos sobre como cuidar do jardim é um hobby melhora a qualidade de vida das pessoas. Hoje mostraremos razões para você, além de cuidar do seu jardim, começar a ter uma horta em casa. E nem precisa usar muito espaço!

Um dos maiores benefícios da horta é a melhora na alimentação, que fica muito mais saudável. Poder colher os próprios alimentos e saber que eles não possuem nenhum tipo de agrotóxico melhora a qualidade de vida. Os legumes e vegetais produzidos em casa possuem mais nutrientes do que os produzidos em larga escala.

Mais um dos benefícios da horta é que ela reduz os gastos da casa. O grande investimento é feito na sua montagem, com a terra, adubo, sementes e o que mais for necessário para você conseguir organizar tudo no lugar, porque a manutenção é barata e você ainda terá os frutos na época da colheita. Claro, é necessário entender que a horta é um complemento à cozinha e que isso não quer dizer que você nunca mais vai comprar tomates, por exemplo. Mas, com certeza, se você plantar tomates, terá que comprar uma quantidade menor no mercado.

Um dos benefícios da horta mais negligenciado é a educação ambiental. Para quem tem crianças em casa, a horta é uma ótima ideia para explicar como a natureza funciona, que uma parte de algo se transforma em outra e tudo gira em torno de um ecossistema organizado. Muitas crianças que vivem em centros urbanos não possuem esse contato direto que pode ser feito através da horta, plantando temperos, aprendendo como cuidar deles e vendo o resultado final integrado às refeições da família depois da colheita.

Sua horta pode ser grande ou pequena, contendo legumes e vegetais ou apenas temperos, tudo vai depender do espaço que você possui. Se for plantar vegetais, escolha ter uma horta diretamente no chão. Se optar pelos temperos, pode fazer uma versão menor, em vasos, baldes ou até mesmo garrafas pet.

Já decidiu o que vai plantar na sua horta? Fique ligado nos alimentos sazonais (em breve teremos um post falando sobre eles, fique ligado!) e nos conte como é a experiência de ter uma horta em casa aqui nos comentários!

Fonte: Salad Creations; EcoEficiente; Blasting News.

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